◆━━━今岡善次郎のマネジメント・メルマガ━━━━━◆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第798号
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「マネジメントの目的の第１は自分の心身の健康をマネジメントすることにある」



目次
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〇前書き   「免疫力増強」
〇本文    「シイタケのβーグルカンは万能薬」
〇編集後記 「シイタケ」
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いつもお読みいただきありがとうございます。


令和5年11月15日水曜日メルマガ配信します。

〇前書き   「免疫力増強」

■自然の生命力を司るのは
病原菌やウイルスを撲滅する免疫力です。

免疫力を強化する手法は日常生活ルーチンにある。

腸内細菌叢を良好に保つこと、
運動（歩く）こと、
良い睡眠をとること、
ストレスに負けないこと
いろいろあります。

■その中で食事に納豆とシイタケに注目したい。

シイタケには
有害物質を排出する働きもあります。 
他にも抗腫瘍作用・免疫力増強作用の効果がある。

抗腫瘍とは癌に対する免疫力です。

■ここ２〜３0年禁煙が増えているのに
癌死亡は増え続けている。

欧米では癌死亡が減っているのに日本人の癌死亡が増えているのは
日本人の食生活が欧米化しているとからだと
言われています。


■マネジメントとは会社や組織のみが対象ではなく
自分が第一の対象です。

自分の心身の健康をマネジメントすることが
第一です。

ドラッカーのマネジメントの中の主要テーマに
健康を上げている理由はそこにあります。




〇本文
■さて、本日のテーマ
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「シイタケのβーグルカンは万能薬」
(「腸の免疫を上げると健康になる」奥村康、アスコム刊、2011.3）より
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■βーグルカンはシイタケやマイタケなどキノコ類に含まれる成分で
世界で「健康維持に役立つ機能性成分として
研究されています。

どんな機能性成分があるか？

肌をはじめ免疫力を高める成分がβーグルカンに
あるそうです。

■βーグルカンはタンパク質と多糖類がバランスよく結合している
糖タンパク質であり

菌やウイルスが肌から侵入して来ないように
ブロックする免疫力を司る。

外敵が毛穴なら侵入しニキビや吹き出物を
作らせない。

■また肌トラブルだけではなく、
血糖値を下げる、
利尿効果を高める、
血圧をコントロールする、
血中コレストロールを下げる、
中性脂肪を低下させる、

等の働きがある。

■シイタケには驚異的健康効果がある。

納豆と言い、シイタケと言い、
免疫力、生命力を維持する
食品がることを知る。

薬や病院に頼るのではなく
人一人が健康に食事などの生活ルーチンを
持つことの大切さに気付かされます。



〇編集後記（シイタケ）
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シイタケに含まれるβ-グルカンは食物繊維の一種で、
免疫細胞のはたらきを活発にするとされ、免疫力を上げる効果が期待できます。
他にも、β-グルカンには腸内環境を整えたり、コレステロールを下げる効果が期待できるのです。
また、しいたけに含まれているβ-グルカンはユーグレナにも豊富に含まれています。
ユーグレナには、パラミロンと呼ばれるβ-グルカンの一種である独自の栄養素が含まれています。
そして、パラミロンは免疫力の維持やアトピー性皮膚炎の症状緩和など、
さまざまな嬉しい効果が期待できます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


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