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オンラインWassy's鳥井です。

カリフォルニアワインを色々と扱ってると、レジェンド
と言われるような作り手の方々のお話を聞く事が出来る
機会に恵まれるわけですが、先日ご来店のこの方は、ス
タッフ誰もがワクワク待ち焦がれたお方。

世界の偉大なワイン生産者の一人と言って間違いない
『レーヴェンスウッド』のジョエル・ピーターソン氏。


まさに、Wassy'sに降臨!!


レーヴェンスウッドと言えば、結婚式の3つの袋でなく
3つのカリフォルニア・ジンファンデルの1つ。

◎3大R
 Ravenswood(レーヴェンスウッド)
 Ridge  (リッジ)
 Rosenblum(ローゼンブルム)


45年を超えるワインキャリアは、10歳の頃から始ま
った英才教育の賜物。

両親はワイン好きが高じて、当時まだワインを楽しむ人
が少ないカリフォルニアで、ワインクラブを作り、クラ
ブの会員向けにニューズレターを発行するほどに。

しかしワインの味わいを表現する事に困った父親は、
「子供なら解りやすい表現をしてくれるんじゃないか?」
と当時10歳のジョエルにワインの香りを嗅がせ表現方法
を見つけ出す為、星一徹ばりのスパルタ教育を開始!
(やや誇張気味)



 父「どんな香り?」
 子「リンゴ!」
 父「どんなリンゴ??」
 子「解らない」
 父「じゃあ、この10種類のリンゴの中でどれに近い???」

こんな具合。

あと、鉛筆の芯とか石とかも舐めさせられたって言って
ました。

こんなエピソード、マンガの『神の雫』にありましたね。



まぁ息子にしたらいい迷惑だったのかもしれませんが、
これが後々彼のワイン造りの基礎となります。


その後医学の勉強を行っていたジョエルさん、18歳の時
に研究所から一転、畑へ繰り出しワイン造りを始めます。
1976年にはレーヴェンスウッドを創設。子供の頃か
らの英才教育がここに活きてきて、みるみると高評価を
獲得。2011年には、カリフォルニアのワイン産業に
大きく貢献した人に与えられる「ワイン名誉の殿堂」へ
殿堂入りを果たします。




『NO WIMPY WINES!』(軟弱なワインなんか作れるか!)
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これはレーヴェンスウッドのスローガン。
でもワインは、昔からイメージされる重くて甘いジン
ファンデルでなく、どれもそれぞれのキャラクターが
あり、エレガントな印象すら感じるワイン。
3つのシリーズがあり、それぞれ産地とテーマにそっ
てワインをリリース。
これを比べて飲むのがすごく楽しい。

単一畑にこだわった「シングルヴィンヤードシリーズ」
土地の特徴を表した「カウンティシリーズ」
親しみやすさ飲みやすさの「ヴィントナーズブレンド」

ローダイ、メンドシーノ、アマドール、ナパ、ソノマ
に畑を持っており、それぞれの土地によりカラーを持
ってます。

これを同じ産地でシリーズ違いで飲んでみたり、1つ
のシリーズで産地の違いを感じてみたりと飲み比べも
楽しめますし、彼のジンファンデルへのこだわりをひ
しひしと味わえます。

本当に美味しいジンファンデルを飲んだ経験が無い方
は、まずこの作り手からがいいんじゃないでしょうか。



NO,Wimpyなワインはコチラ↓

『レイヴェンス・ウッド』
http://winestore.jp/search/new_result.asp?shopcd=17236&temp=wineries/wn-411514.htm&itemkb5=4035


┌───────────────┐
│シングルヴィンヤード・シリーズ│単一畑のブドウを使ったフラッグシップ
└───────────────┘

■レイヴェンスウッド オールドヒル ジンファンデル ソノマヴァレー[2012]
 ==> \5,556(税込\6,000)
 ==> http://winestore.jp/search/item.asp?shopcd=17236&item=34772-000





┌──────────┐
│カウンティ・シリーズ│地域ごとの個性を楽しむ
└──────────┘

■レイヴェンスウッド ナパヴァレー ジンファンデル・オールドヴァイン[2012] 
 ==> \2,852(税込\3,080)
 ==> http://winestore.jp/search/item.asp?shopcd=17236&item=30947-000


■レイヴェンスウッド ソノマ ジンファンデル・オールドヴァイン[2012] 
 ==> \2,479(税込\2,677)
 ==> http://winestore.jp/search/item.asp?shopcd=17236&item=32900-000


■レイヴェンスウッド ローダイ ジンファンデル・オールドヴァイン[2013] 
 ==> \1,980(税込\2,138)
 ==> http://winestore.jp/search/item.asp?shopcd=17236&item=32072-000



┌────────────┐
│ヴィントナーズ・ブレンド│コストパフォーマンスに優れた人気シリーズ
└────────────┘

■レイヴェンスウッド ヴィントナーズブレンド カベルネソーヴィニヨン[2012]
 ==> \1,473(税込\1,590)
 ==> http://winestore.jp/search/item.asp?shopcd=17236&item=31666-000


■レイヴェンスウッド ヴィントナーズブレンド シャルドネ[2013]
 ==> \1,732(税込\1,870)
 ==> http://winestore.jp/search/item.asp?shopcd=17236&item=34767-000


■レイヴェンスウッド ヴィントナーズブレンド ジンファンデル[2013] 
 ==> \1,732(税込\1,870)
 ==> http://winestore.jp/search/item.asp?shopcd=17236&item=34766-000




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           目指せ!名ワインメーカー。
  自分でブレンドして、オリジナルのスパークリングを完成させよう。

■ロジャーグラート ”大人の自由研究” モノセパージュ4本セット 
 ==> \9,723(税込\10,500)
 ==> http://winestore.jp/search/new_result.asp?shopcd=17236&temp=wineries/roger_goulart.htm&itemkb5=6017


2015年限定のモノセパージュシリーズが届きました!
通常はブレンドして使用される各品種、シャルドネ、マカベオ、
チャレッロ、パレリャーダ。
ブレンド前のワインをそのまま別々に商品化したのではなく、
単一品種の味わい、それぞれの特徴を楽しんでいただけるよう
造り上げた特別なキュヴェです。

もちろん、それぞれ1本だけでも
十分にお愉しみいただけるワインではありますが、是非ブレン
ドして自分だけの最高のブレンドを造ってみよう!

※各単品での販売してます。

※お子様の自由研究にはご利用いただけません(笑)。

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