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こんにちはオンラインWassy’s店長ハダノリです。


オーストラリアで最もHOTでCOOLなワインメーカーが
ついに大阪にワッシーズにやって来ます!


→→→→→→→→ ヽ(≧▽≦)ノ" ワーイ


皆さん、JAUMAヤウマってご存知ですか?
是非覚えておいてください。日本への入荷量が少ないので目に
することは少ないかもしれませんが、一度見ると忘れる事のない
ラベルと忘れられないテイストを持つオーストラリアの自然派ワイ
ン。【今】のオーストラリアの2大ナチュラルワインのひとつ♪

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  ヤウマはカタルーニャ語でジェームスの意
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若干29歳でソムリエ・オブ・ザ・イヤーに選ばれ オセアニア最高のソ
ムリエと称賛されたジェームス ダンビー アースキン。しかし、栄誉
に輝いたその年に彼はソムリエ職を離れます。そしてジェームスが選
んだ道がワインメーカー♪ 家族とともにワイナリーを始めます。

いえ、彼がずっと果たしたかった夢こそがワイン造りなのです!!

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  ヤウマはカタルーニャ語でジェームスの意
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ジェームスと彼のファミリーが行っているのはかっこいいワイン造りでは
なく、自然そのままの泥臭いワイン造り♪

葡萄はバイオダイナミックかオーガニック栽培で育ったものを使用。培養
酵母は一切使わず、清澄剤やもちろん補酸、補糖、などなど一切の添加
は行わず、葡萄そのもの、土地をまるごと表現したワイン作りをしていま
す。


ジェームスの人気だけでなく、そのワインの品質の高さからオーストラリア
でも発売と同時に売り切れてしまうヤウマ・・・もちろん日本への輸入量も
僅か。ですがワッシーズ分は確保しています!!


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  ヤウマはカタルーニャ語でジェームスの意
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♪そしてついにご本人をお招きしてのパーティを開催!!

皆さんにたーーーっぷりとヤウマのワインをお楽しみいただきます。


当日は、ヤウマだけでなく、
希少なプレミアムワインのみを扱うインポーター・ワインダイアモンズさんの

『超超!』プレミアムなオーストラリアワイン&ニュージーランドワインも
30種類飲めるっ。

ちなみに、ワインダイアモンズのバイヤーはマスターオブワインMWのネッド
グッドウィン!彼のワインの世界を存分にお楽しみいただけます(^▽^)/


こんなスペシャルな企画他にはありません!

ネッドMWが ラヤスを彷彿させると言ったヤウマのグルナッシュ!
あなたも是非体験して下さい。



【パーティwithヤウマ!】

【日時】:6月13日(金) 19:00~21:00
【場所】:ワッシーズ中之島 ワインキッチン Souple29
    大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館1F
【会費】:6000円(ワイン30種類代、食事代込)
 〜立食のパーティとなります。

お申し込み・お問い合わせは
【メール】:online@wassys.co.jp

【電話】: 06-6774-0400 (オンラインWassy’s)
※ お電話での受付は平日午後12時から14時までとなります。
  時間外は、留守番電話にメッセージをいただきますと
  折り返しお電話をさせていただきます。


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  ヤウマはカタルーニャ語でジェームスの意
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カリフォルニアワイン ニュージーランドワイン 世界のワインが
豊富にそろうオンライン・ワインストア・ワッシーズ。
ワイン屋スタッフの普通の毎日を綴っています。

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  店長 波田紀子
 (社)日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー               
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