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オンラインワッシーズのサトウです。

もうすぐ10月、暑さのだいぶん和らいできましたね!

ワインを楽しむにも、
ちょうどよい季節が近づいてきたんじゃ〜ないでしょうか。


さて、
今回は、カリフォルニアからハーシュ・ヴィンヤードを迎えて
大阪・天王寺区にあるオンラインワッシーズの姉妹店スープルにて
開催されるワイン会のご案内です。


関西にお住まいの方は、是非ごらんくださいませm(_ _)m



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カリフォルニアNO.1のブドウ生産者、

“ハーシュ・ヴィンヤーズ”がワッシーズにやってくる☆(´ゝ∀・`)!!



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『ソノマの宝』とも言われるハーシュヴィンヤーズの畑。
キスラー、フラワーズ、ウィリアムズ・セリエムなどなど、
カリフォルニアのカルトワインの数々がハーシュの畑のブドウを使って
ワインを生産しています。
(この畑、米3大グランクリュの1つとも言われています(*゜Д゜*)ェ)



カリフォルニアのワイン生産者が喉から手が出るほど欲しがる
ピノノワールとシャルドネ、味わってみたくないですか??



今回はハーシュの生みの親であるデービット・ハーシュの娘であり、
セールス、マーケティングおよびPRを担当するジャスミン・ハーシュさんを
お招きし、スペシャルディナーを開催致します(⌒▽⌒)/゜・:*



しかも・・・ワインもお料理も更においしくなる美人さん(・´艸`・)



世界で唯一、スープルでしか飲めないオリジナルスペシャルワインも登場!
この日の為に、とっておきのワインとお料理をご用意しちゃいます!!




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 ┼────│“ハーシュヴィンヤーズ”スペシャルディナー├───┼
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 │     〜スペシャル ゲスト ジャスミン・ハーシュ〜     │
 │                              │
 │ ■日時:10月31日(木)19:00〜               │
 │                              │
 │ ■会場:Wassy's Dining Souple               │
 │                              │
 │ ■会費:お1人様¥15,000(ワイン代・お料理代込み)     │
 │                              │
 │=======================<参加者特典>=========================│
 │    ★ハーシュヴィンヤーズ 各ワイン 20%オフ★     │
 │============================================================│
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超人気ワイナリーのため、すでに多数の御予約をいただいております。
御予約はお早めに〜!!



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◆ご予約・お問合せ◆
 Wassy's Dining Souple TEL 06-6774-9000

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 ソノマコーストを代表するハーシュヴィンヤーズとワッシーズの裏話。  
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あのキスラーやフラワーズ、ウィリアム・セリエム、シドゥーリ、リトライ
といったカリフォルニアの超カルトなワイナリーがそのブドウを熱望するという
まさにソノマの宝!!”ハーシュ・ヴィンヤード”。


正直言って、
ハーシュの名を冠したピノとなれば 『キスラー』 『ウィリアムズ・セリエム』
で2〜4万円・・・。


そんな極上のピノノワールを使って、
誰よりも自分のブドウの事を知っているハーシュが造るワイン。



おいしくないわけなーーーーい!!!



というわけで、
みなさまに是非味わっていただきたいのです。



今回のスペシャルゲストは、
Jasmine Hirsch (ジャスミン・ハーシュ)さん。
ハーシュの生みの親、デーヴィッド・ハーシュの娘さんです。


彼女はカリフォルニア生まれ、フィラデルフィアの大学を卒業後、
日本の京都大学に1年留学。

その後プラハ、アムステルダム、ニューヨークで6年間仕事をした後、
父であるデービッドの片腕となるべくワイナリーに戻ってきました。



なんかかっこい〜ヽ(´▽`)/


現在は、セールス、マーケティングおよびPRを担当。
世界中を飛び回る美人キャリアウーマンです。



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(ここからちょっと自慢↓)

実はわたしたち、
ハーシュヴィンヤーズとはワッシーズ10周年を記念してコラボワインを造っても
らったほど
とっても仲良し!!


このコラボワイン、なんと世界でたったの240本しかない!!


「ハーシュらしく、そして誰もがおいしい」って思ってもらえるようなワインを
造って欲しいとわがまま言いましたヽ(´▽`)/


ラベルにデザインされたのはワッシーズの名前にちなんだ「鷲」。
デーヴィット ハーシュの奥様で、ハーシュの全てのラベルデザインを
手掛けるマリーさんに特別に作っていただきました。



当日はもちろん!!
そのワッシーズ・スペシャルキュヴェもお楽しみいただけます!


正真正銘、ワッシーズ専売。
ほかのどのワインショップにも置いてません!!
すばらしすぎる畑から生まれた唯一無二のワインです♪



そしてそして。
今回はおもしろい飲み比べもご用意してます。


細長いハーシュの畑の西側と東側、できるワインの味はどう違うのか?
ご家庭ではなかなかできない畑違いの飲み比べ。


ハーシュの生産するワインの中でも最も生産量が少ない2つのワイン、
イーストリッジとウェストリッジのピノを豪華飲み比べしちゃいます!




          〜Special Wine List〜
∽∽∽∽∽∽∽∽∽<スペシャル ワインリスト>∽∽∽∽∽∽∽∽

 *ハーシュヴィンヤード シャルドネ 2009
  自社畑100%!ちょっと変わった醸造方法で造られてます。

 ★ワッシーズ限定品!!
 *ハーシュ キュヴェ・ワッシーズ ピノノワール ソノマコースト 2009
   ワッシーズの10周年の為だけに、特別に造ってもらった逸品!
  世界中でもここでしか飲めません!

 *ハーシュ ピノノワール サンアンドレアス・フォルト 2009
  ハーシュのフラッグシップワイン!最も古く、最も重要な畑のブドウを
  使用。 

 ★超希少品
 *ハーシュヴィンヤード イースト リッジ ピノノワール 2010
  東の尾根に沿った非常に急傾斜の北向きの畑。
   生産量はごく少量で165ケース。

 ★超希少品
  *ハーシュヴィンヤード ウエスト リッジ ピノノワール 2010
   標高の高いハーシュの畑のなかでも特に丘の上に位置する
  西側のブロック。こちらも生産量ごく少量240ケース。


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■日程: 10/31(木)

■時間: 19:00〜

■会費: 15,000円(税込)
      お食事代、ワイン代込み

■場所: Wassy's Dining Souple(四天王寺)TEL:06-6774-9000

■人数: 30名様

■特典: ご参加頂いたお客様はハーシュのワインが20%OFF!



シェフ岩田の本格フルコースとのマリアージュがついてこの価格♪
絶対に損はさせません!


満員御礼になる前にっ!!
皆さまのお申込み、心からお待ちしております(●≧з≦)


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TEL:06-6774-9000

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