┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃  ┳ =====================================================  
┃●●●●     オンラインワッシーズ本店 メールマガジン
┃ ●●●              ワシ等の日々。 【2012年5月18日】
┃ ●●            http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i097v0xjy5zcj6u90Nn
┃   ●======================================================  
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

▼アドレス変更、配信停止は会員様メニュー「会員情報の変更」からどうぞ▼
http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0a7v0xjy5zcj6u9a3i


DearName (E-Mail)

いつもありがとございます。オンラインWassy's店長ハダノリです。

毎日、犬があばれるオフィスで自由に楽しく働いています。
( 犬があばれる部屋にワインは置いてませんので
 ご心配なく。ワインは私たちよりよい環境にございます)

うちの会社の自由な感じは、ブログまたはフェイスブック
で一日に何回もお伝えしてますので、どうぞ
チェックしてくださいませm(__)m

http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0b7v0xjy5zcj6u9e8E


( ワインブログランキングも1位死守中っ!)


で、自由に働く店長ハダノリが、また自由な仕事を
する日が、来週の火曜日にせまってきました。

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*


一日、Wassy'sをはなれて、某インポーターさんの
お手伝いします。

普通、会社員が、、、というより、

≪店の顔の店長がそんなんせーへんやろー。≫

なのですが、『まぁ、ええやん♪♪』


オンラインWassy's 店長ハダノリ 5月22日火曜日は
店長やめて、インポーターさんの営業手伝いいたします。

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

何をするかと言いますと、、、、


来日されるワインメーカーさんの通訳として一日
同行します。で、一緒に他のワイン屋さん行ったり、
レストランさん行ったりして、そのワインの営業活動します♪


そのワイナリーさんとは!




 >゜))))彡 魚 と 猿 (⊂((・⊥・))⊃)

のラベルでおなじみ♪


 ダッシュセラーズ     ε=ε=┏( ・_・)┛


*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0c7v0xjy5zcj6u9ChC

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

このラベル一度見たら絶対忘れません♪
( いいマーケティングだわ〜 )


http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0d7v0xjy5zcj6u9PAp

↑このラベルです。なんかわけわかれへんケド可愛い。

さて、そうなるとやっぱり気になる・・・

なぜこのラベルデザイン?

そんなペットでも飼ってるの?(←と私は思った)




これにはちゃんと意味があります。



このワイナリーはダッシュ夫妻のワイナリー
( ダッシュってのも、あらファミリーネームだったのね♪)



旦那さんのマイケルさんは

UCデイヴィス出身。シュラムスベルグ(!)や
http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0e7v0xjy5zcj6u98Eo

ファーニエンテ(!!)での修行を経て、さらなる知識と経験
を得るためにマイケルが向ったのは、、、


なんとニュージーランドっっ♪♪


そこで、今のNZワインを世界のワインに押し上げたあの、

ケヴィンジャッド
http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0f7v0xjy5zcj6u95o8


が、チーフワインメーカーを務めていた頃の

★★クラウディベイ★★でも経験を積みます。
http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0g7v0xjy5zcj6u9bZw



その次にマイケルが向ったのは、

ぼるどーーーーーー(^○^)



★★★シャトーラフィットロートシルト★★★


ラボで働いてたそうですよ。

うぅぅぅ、ラフィットのラボ(実験・研究室)
入ってみたいっ。


どんな秘密があるんでしょー( ̄ー ̄)ニヤリッ
 

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ダッシュセラーズ     ε=ε=┏( ・_・)┛

http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0h7v0xjy5zcj6u9FAt

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*



・・・・・ここまでは、世界各地でさまざまなワインの
一流人たちに従事していますよね・・・・・・


遂にカリフォルニアにもどったマイケルが出会う運命の人が


リッジヴィンヤードの“神様” ポールドレイパー!!!!
http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0i7v0xjy5zcj6u9z01

ポールドレイパーの元で(なんとっ!)アシスタントワインメーカー
として、活躍した彼がリッジで学んだ事は


微妙に違うテキスチャーや特徴を持つワインをその個性を
壊さず、美しく引き出し、いくつもの層を重ね織り、押し寄せてくる
偉大なるワインを作るテクニック♪♪


*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ダッシュセラーズ     ε=ε=┏( ・_・)┛

http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0j7v0xjy5zcj6u9T2x

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*



あれ? 魚と猿が出てきませんね。



今からです・・・・・


奥様のアン・ダッシュさんは、幼い頃から鼻の利く少女
でした。そして古い本のカビっぽい香り、ブラックベリ
ーの香り、皮の香りという全く違う要素をもつ一つの
ワインが存在する。と言う事を知ったときに、彼女は
ワインに引かれていきます。それと同時に彼女は香料の
調教師になりたいと思っていました。


サンテミリオンのシャトー・ドミニクのインターンとして
働いたアンはそこで、ワインつくりのさまざまな工程に
惹かれます。その後アンはボルドー大学で本格的にワイン醸造
を学びます。



アンとマイケルを引き合わせたのは、アンのボルドー大学の
同窓生であるフィリップメルカ!!(≧∇≦)


全く違うバックグラウンドをもつ2人が結婚して
作ったのが、このダッシュセラーズです。


違う土壌でワインを学んだ二人が同じ理想を求めて
進む姿をこの猿と魚に表しているんだそうです♪♪


( ↑あれ、なんか普通だった? )



*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ダッシュセラーズ     ε=ε=┏( ・_・)┛

http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0k7v0xjy5zcj6u9HqJ

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*


彼らのワインは、伝統的な手法を応用し、小ロットで
仕込みます。ろ過やオリ引きはほとんどせず作られる
彼らのワインは、世界中の≪ジンファンデル嫌い≫
をうならせています。


ううううう、


早く、マイケル・ダッシュさんに会いたーーーい!!

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ダッシュセラーズ     ε=ε=┏( ・_・)┛

http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0l7v0xjy5zcj6u9EK0

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*



というわけで、22日は一日中、マイケルダッシュ氏と
過ごします。色んな秘密♪裏話をがっつり聞いてきます♪


そして、、、、、



もちろん、オンラインWassy'sのお客様限定!!!


♪♪♪がっつり、サインもらいます♪♪♪




本日から、5月22日月曜の午前9時までに
ダッシュセラーズの各ワインをご購入いただいた
皆様、ご希望の方には、ボトルにマイケルさんのサインを
いただきます。何十本だろうが何百本だろうが書いて
いただきます!!!


( ↑Wassy'sにたどり着く頃には、めーーっちゃ仲良し
になって、しっかりとこのお願いをいたしますm(__)m)


しかも、今回のみ限定の特別価格ですよ♪♪


*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ダッシュセラーズ     ε=ε=┏( ・_・)┛

http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0m7v0xjy5zcj6u92tA

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*


そして、もう一つ、、、、、


リースリング、、、、は今後は日本では販売しない
そうです。(T_T)


今、ここにある12本が最後です。


カリフォルニアに行く予定のない方!今しかチャンスは
ないですよーーーρ(^◇^)ノ


*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ダッシュセラーズ     ε=ε=┏( ・_・)┛

http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0n7v0xjy5zcj6u9cVS

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*



締め切りは5月22日月曜
午前9時です。

そして


※※必ず備考欄に、サイン希望!※※

とお書き下さいませ。 


(名前も入れて欲しいっ!とかもOKですよー。)




では、皆様の、ご注文お待ちしていますm(__)m


*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ダッシュセラーズ     ε=ε=┏( ・_・)┛

http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0o7v0xjy5zcj6u9lIv

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*



ハダノリは、今週末は飲んだくれる事無く
wsetのディプロマの勉強します。(平日に飲んだくれ予定)
次は、スパークリングワインとグローバルビジネス
のテストです。

今のハダノリの冷蔵庫にはスパークリングワイン(安物)
しか入っていません。



では、皆さんより週末を♪♪






◆※◆※◆※ ワシ等の日々。ワイン屋ブログ&facebook ※◆※◆※◆

カリフォルニアワイン ニュージーランドワイン 世界のワインが
豊富にそろうオンライン・ワインストア・ワッシーズ。
ワイン屋スタッフの普通の毎日を綴っています。

http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0p7v0xjy5zcj6u9IP1
http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0q7v0xjy5zcj6u9kRq

-----------------------------------------------------


▼アドレス変更、配信停止は会員様メニュー「会員情報の変更」からどうぞ▼
http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0r7v0xjy5zcj6u9N62

======================================================
  オンライン  Wassy’s 
  ┳     543-0074 大阪府大阪市天王寺区六万体町5-13       
●●●●   (TEL)    06-6774-0400
 ●●●    (FAX)    06-6774-8867  
 ●●   (URL)    http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0s7v0xjy5zcj6u9kTR
   ●   (E-mail) online@wassys.co.jp            
            
  店長 波田紀子
 (社)日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー               
====================================================== 

 facebook:http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/b0i0t7v0xjy5zcj6u9CuX


■メールとお電話の受付時間

【メール】
9時〜18時の間にご連絡頂ければ2時間以内に
弊社より返信いたします。
(土・日・祝、及び長期休暇期間を除く)

【お電話】
午後12時〜午後14時(平日の月〜金)

■定休日のご連絡
毎週土、日曜日は定休日のため、
受注および出荷、メールの返信等は
お休みとさせていただきます。

その為、《金曜日13:00以降》のご注文に関しましては、
《月曜日以降》の受注処理となります。あらかじめご了承ください。

*******************************************************
  未成年者への飲酒は法律で禁止されています。
      お酒は20歳になってから
*******************************************************