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DearName (E-Mail)


こんにちは、オンラインWassy's店長ハダノリです。

ワイン選ぶのってわかんないですよねぇ。

って、今さら私が言うのもなんですが、、、、
私もしょっちゅう友達からメールが来ます。


最近ご無沙汰の友人から、突然連絡があるとき、
ほぼ90%は


『ワイン送りたいけど、分からんし選んで〜ヽ(^。^)ノ』


です。



もちろん、喜んで選びます。

大好きですから、人のワイン選ぶの・・・・
ワイン屋冥利に尽きますよ。ほんま。



ハダノリみたいな人が周りにいない人は、
やっぱり、ワイン評価誌のポイントは助かりますよねー。
だって、プロの人が、美味しい!って言ったら信じる
もん。


そりゃ、ええ得点がついたら売れるのはよく分かります。


*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:* 


今日ご紹介するワインは、せっかく世界的に有名な評価誌から
高得点もらったのに、、、、


『担当者の態度が悪いから、もうサンプル送るの止めた』

『別にそんな得点もらわんでもええし・・・』



( ̄□ ̄;)!!



と言い切った、男前な方のワインです。


そうそう、

俺にポイントなんて付けるナーーー!ちゅうねん。




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これが純粋なぶどうで作られたワインの味なんです。
 ハイバンク・クナワラ・シングルヴィンヤード
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最近、オーストラリのプレミアムワインって、とっても多くなって
いますよね。

ちょっと前なら、ペンフォールド・グランジくらいしか思いださなかった
のに、、、(どんだけ昔。。。)

と、言うよりも世界各国でプレミアムワインが増えていると思います。

それだけ、【美味しい】ワインを作ろうとする人と【美味しい】ワインを
飲もうとする人が増えて来たんですよね。きっと!

今回、ご紹介するのは、そんなオーストラリア・プレミアム・ワイン
の一つ。ハイバンク・ヴィンヤードです。

世界各国のプレミアム・レストランでしかほとんど見ることがない
このワイン。

正直私も、このワインを知りませんでした。。。。が、今では大ファンです。

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これが純粋なぶどうで作られたワインの味なんです。
 今年は25%OFF!ハイバンク・クナワラ・シングルヴィンヤード
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★大ファン理由その1:普通にオーガニック★

オーナーのデニス・ヴァイスさんは今のように“オーガニック”や“ビオ”
が、≪かっこよい≫と言われる、ずっと前、泥臭い、ともすれば『宗教臭い』
と言われていた頃から、一貫して、ぶどう畑に、除草剤、殺虫剤、化学肥料
を全く使わず、ぶどう造りを行ってきました。


ちなみに、オーガニックの認定は一切受けていません。彼にはそういうの
必要ないのです。

デニスさん曰く、

『作業は大変になっても、自然の生態系を守り
 自然のサイクルに任せて栽培を行えば
 科学薬品が必要なくなる。
 飲む人のことを思えば、体にとって有害な薬品を使わずに
 ワインを造るのは当然の結果。』

・ ・・・かっこいーーーーっっ!なんという男前発言!!
体にとって有害な薬品を使ってぶどうを栽培するのは【非常識】
なんです。

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これが純粋なぶどうで作られたワインの味なんです。
今年は25%OFF! ハイバンク・クナワラ・シングルヴィンヤード
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★大ファン理由その2:長いものにも巻かれない★
http://k.d.combzmail.jp/t/9fp8/80k9a8y01f09l37vr3
↑まず、こちらをご覧下さい。
当店ではお馴染み、ロバートパーカーさんがハイバンクにつけた
ポイントです。毎年91点以上ついてる。。。。

のに、なぜか2000年以降の評価がない??

デニスさん曰く・・・

『パーカーは尊敬できるテイスターだが
 サンプルを提出する際にやりとりをした担当の対応が悪く
 WAへの掲載にこだわっている訳ではないので
 サンプルの提出はやめた。』

・・・かっこいーーーーっっ!なんという男前発言!!

誰かに、評価されなくても、このワインは間違いなく偉大であるし
人気が高くて手に入らない希少品なんです。

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これが純粋なぶどうで作られたワインの味なんです。
 今年は25%OFF!ハイバンク・クナワラ・シングルヴィンヤード
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★大ファン理由その3:夢ゴコチ★

このワインを紹介してくれた、インポーターのNさんが始めて、このワイン
を口にしたときの感想を伝えてくれました。

〜綺麗なガーネット色。ミントのアロマとユーカリ香が感じられ、
その後にバラの香り。
頭に浮かぶのが
大人な女性(ベルベットのワンピースを着てる)が
レッドカーペットを歩いた後にふわっと香る香り。

香りってすごく不思議ですよね。
これを飲んだ時にいろんなことを思い出しました。

昔、好きだった人や好きだった匂いを
ふっと路上で嗅いだ時に、振り返ってしまい、その時の
場面や顔がふっと浮かび、心の中でにやけてしまう。〜


そんなワインだそうです。

・・・・どんなワインーーーーっっ(←_→)

一言で、説明すると。

『よく、レオヴィル・ラスカズに間違えられる。』
そんな、土と気候とテイストを持ち備えたワインです。


・・・・ふーむ。ラスカズね。
価格は、1/3以下です。どちらを選ぶかは、あなたにお任せいたします。

フランス ボルドー 2級格付け シャトーレオヴィル・ラスカズ
        パーカー 97点 24,760円
               (2008年の価格です。)

オーストラリア ハイバンク クナワラ シングルヴィンヤード
2003年 メーカー小売価格7875円を
   今回は→→→→→→→→再入荷やったね価格 5906円

        !!!!

世界中の人が、似てるって言うなら、そうなんだと思いますよ。
私もさすがに二つ比べたことはナイです。でも比べたいです。

そういえば、先日完全なブラインドテイスティングしましたけど、
良質なワインって、チリ産も、カリフォルニアも、フランスも
分からなかったです。。。情けない(T_T)。あと、試験でオーストラ
リアワインを自信持って、フランス!!と断言したこともあります。

↑あ。そういうことですね(*^.^*)

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これが純粋なぶどうで作られたワインの味なんです。
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(^.^)(^-^)新入荷・おすすめワイン(^.^)(^-^)

【ラベルが好きっていうか、嫌いっていうか、、、】
キュムラス クライミング 半額!
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【新ヴィンテージ続々入荷】
フロッグスリープ 品切れからやっと開放されました。
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【ロートシルト一族結集!!】
夢のようなシャンパーニュができました。
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  店長 波田紀子
 (社)日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー               
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