Nameさん

こんにちは！
やすらぎの杜整体院の上川名おさむです。

いつもご愛読頂きありがとうございます。


Facebookの吉野敏明氏の投稿より
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【パンやパスタのどこがいけない！！とヒステリックになるあなた！！それが小麦粉依存症です！！＝小麦はやはり食べてはいけない。小麦のグルテンが免疫異常・消化器異常・発癌を起こすのみならず、麻薬のような依存物質『エクソルフィン』があなたを小麦粉依存症にする！！】
小麦にはグルテニンとグリアジンという二つのたんぱく質が含まれている。グルテニンは弾力に富むが伸びにくく、グリアジンは弾力は弱いが粘着力が強くて伸びやすい性質を持つ。これに水を加えてこねると、異なるたんぱく質が結びつきつながりあって粘着性と弾性を備えた『グルテン』というタンパク質になるになる。うどん・パスタやパンの歯ごたえや食感はこのグルテンによるものだ。このグルテンというタンパク質が原因で、下痢や全身の倦怠感などが表れるセリアック病や、グルテン不耐症を発症する。この病気は小児のみならず成人にも見られる。腸自体に病変はないものの、ストレスなどで下痢や腹痛が表れる「過敏性腸症候群」の患者に、セリアック病やグルテン不耐症が含まれている可能性がある。
　現代の日本人の８０〜９０％は、実は小麦が合わない体質だと言われている。

　グルテンを摂取すると免疫細胞がグルテンを異物や有害なものとみなして攻撃し、下記のような、様々なアレルギー症状を引き起こす。

１：小麦アレルギー（即時型アレルギー）…グルテンが体内に入ると抗体が反応してヒスタミンなどの炎症物質を出します。そのため、皮膚のかゆみ、蕁麻疹、くしゃみ、鼻水、腹痛、下痢、喉の違和感、呼吸困難が生じる。

２：グルテン過敏症（遅延型アレルギー）…グルテンを摂取してから、数時間から数日経って反応が出るので、アレルギーがないと勘違いする。グルテンと抗体が結合し、それが患部に留まり症状を引き起こす。頭痛、めまい、うつ病、倦怠感、情緒不安定、アトピー、喘息など。

３：セリアック病（自己免疫疾患）…小腸の上皮細胞にグルテンが取り込まれると、免疫細胞は有害物質が入ってきたと勘違いして攻撃する。すると、小腸絨毛突起が傷つき、栄養吸収ができなくなってしまいます。慢性の下痢、腹部膨満感と痛み、体重減少、慢性疲労、過敏性腸症候群が生じます。クローン病や過敏性腸症候群などが、実はセリアック病ではないかといわれている。‡

４：脳の快楽報酬系の暴走…グルテンタンパクが、胃のペプシンやトリプシンで消化されると、エクソルフィンが生成され、それが脳に到達してモルヒネ受容体と結合し、アヘンやヘロインと同じような多幸感が与えられ、中毒症状でカロリー摂取をやめられなくなり、食欲増進の依存症状が引き起こされる。
　パンがおいしくてやめられない、パスタを食べても、すぐにまた食べたくなってしまう。　これは、このエクソルフィンが原因だ。
　エクソルフィンは体内に吸収されて、脳にあるモルヒネなどの麻薬の受容体であるオピオイド受容体に結合する。すると、多幸感を感じるようになり、次第に小麦依存性が生じてきます。
　おなじような依存症の中毒症状として、牛乳や乳製品を摂取しても同じ依存症を起こす。
　おなじく、牛乳のなかのタンパク成分が胃で分解され、エクソルフィンが影響して依存症状を起こしてしまうのだ。
　また、グルテンと同時に小麦にはアミロペクチンAという炭水化物も多量に含まれる。 アミロペクチンAは他の糖質よりも消化・吸収が早いため、食後血糖値の乱高下を招き、体内で活性酸素が発生したり、炎症が起きやすい。
　このアミロペクチンAが、リウマチなどの自己免疫疾患や癌の原因なのだ。
　このような理由で小麦食品摂取により、肥満、糖尿病、心臓病、脳血管障害、認知症、ガンなどの生活習慣病、老化、うつ病などの気分障害、リウマチ性関節炎や頭痛などの痛みなど、現代人が抱える様々な不調を生ずるのだ。

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体調が悪い、身体のどこかが痛い、常にだるい、痛みが治らない
頭痛、腹痛、アレルギー、うつ、リウマチ、関節炎、朝起きられない
自律神経失調症、起立性調節障害、肥満などでお困りの方は

今日から２週間ほど小麦と砂糖（お菓子やジュースも）を一切辞めてみると
体調が明らかに変わってくると思います。

今現在、元気で絶好調という人は別に気にしなくても大丈夫です。
何かしら心身の不調を感じている人は毎日の食生活を見直してみましょう。

以上参考になれば幸いです。


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心を込めて施術を提供させて頂きます。

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■あとがき

６月なのに異常な暑さです。
熱中症には十分にご注意ください。

マスクもできるだけ外しましょう。
未だに屋外で周りに誰もいないのに頑なにマスクしている人たちも多いです。
人目を恐れてそうしている人も多いかと思われます。

政府も屋外では外すように言ってますし
何よりマスクしっぱなしは健康に悪いですよ。

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定休日：日曜・第2、4木曜
受付時間：午前9時30分〜午後7時30分
院長　上川名 修（かみかわな おさむ）

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