野菜がおいしいオーベルジュ！軽井沢ロンギングハウス
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｜ コシまな(~o~)/ が贈る ☆ 軽 井 沢 便 り ☆ 復 活 号
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｜ ２００９年 ７月３１日 発行
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｜ 軽井沢情報満載♪コシまな(~o~)/ がお届けするメルマガ
｜ ほぼ毎週！金曜日発行です(^^ゞ
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実は１年前にも、メルマガをやってました。
ただ敷居が高すぎて、楽しくないメルマガになってしまいました。。。
だから１年考えて、フル・モデルチェンジしました(>_<;)
ワタシ、お客様ともっと仲良くなりたいんです！！
ずっとずっと、忘れないでいて欲しいんです！！
だから、１年ぶりにメルマガをお届けします☆☆
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こんにちは〜〜。
軽井沢が大好き。お酒も大好き。
コシまな(~o~)/ です。
最近の軽井沢は夕方から雨が降る毎日。
レンタサイクルのお客様はびしょぬれで帰ってきます(;_;)
２０歳の頃には、居酒屋の駐車場で大の字に寝ていました。
ビール･ワイン･焼酎･日本酒･ウィスキーなんでも飲みます。
ただ、カクテルだけは飲むと顔が真っ赤になります(≧▽≦)
母親が沖縄の人なので、ワタシも酒豪なんです。
はい、すいませ〜ん。(>_<;)
友達と飲んでも、最後は一人で飲んでんじゃん！！
って、自分で突っ込みを入れたくなります。
仕事の後も、家に帰るとダッシュで冷蔵庫に向かう毎日。
そう、あの子が美味しい季節になったんです。。
「夏」です。
「ビール」です。
でも、｢冬」でも飲みます(￣□￣;)
あの子を一口飲んだ瞬間、１日の疲れがどこかに飛んでいってしまいます。
今日も待っててね〜〜☆
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● 勝手におすすめ♪お酒の話
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お酒の中でも、ワタシが一番好きなのはワインです(^0^)♪
昔ある人にこんなことを言われました。
｢ワインを綺麗に抜栓する為には、１００本以上ワインを開けろ｣と。
ワタシやりました。
今ではちゃんと綺麗に抜けます。
毎日飲んでいたらいつの間にか飲みたいものに合わせて、
おつまみを作るようになっていました。
｢今日は暑かったから白ワイン。じゃあ、カルパッチョを作ろう〜｣とか、
｢じっくり飲みたい赤ワインがあるから、仔羊焼こう〜｣などなど。
ちなみに、軽井沢のスーパーでは、普通に仔羊が売っています。
ワタシのおすすめは、ニュージーランド産がいいんです。
オーストラリア産は若干臭みがあるので私はちょっと・・・(>_<;)
話しが長くなりましたが、今回のおすすめは｢ワイン★｣でいきます。
値段はなんと ６８０円ッ！！
お買い得なワイン、その正体は「Ｋ.Ｗ.Ｖ・ケープ・ルージュ｣です。
この価格だけど歴史は深いんです。1918年からある造り手のＫＷＶさんです。
ルビー・カベルネ種とサンソー種から造られた、
フルーティな香りと口当たりのなめらかな赤ワイン。
是非、一度お試しあれッ☆
ちなみにワタシの母親は、このワインにはまっています。
ただ、沖縄ではあまり売ってないとぼやいていました。
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● 軽井沢ロンギングハウス ちょこっとバナシ♪
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先日、去年のリピーターの方がまた宿泊してくださいました。
それだけで嬉しかったのですが、
わざわざスタッフへお土産を持って来てくれました。
しかもしかも、
｢これから忙しくなるみたいだから、これ食べてみんなで頑張ってね｣
という、激励の言葉付きなんです！
お土産ももちろん嬉しかったし、
スタッフみんなで美味しくいただきましたが、
心を美味しくしてくれたのはこの言葉でした(>_<;)
ここでつくづく実感。。
｢言葉って大事だな〜。｣
｢言葉１つで人間のやる気をコントロールしてしまう。｣
｢言葉恐るべし！｣
ここで更に！実はこのリピーターのお客様ですが、
去年初めて宿泊された時、
ワタシ達はとんでもないことをしてしまったんです。(￣□￣;)
客室のエアコンがずっと調子が悪かったんですが、
ついに壊れてしまい、夏の夜を扇風機で過ごさせてしまったんです。
普通怒りますよね？？
だって軽井沢っていっても夏３０℃ありますから！(でも日陰にはいると涼しいですヨ)
だけど・・・・・・・。
怒らなかったんです。
そんなエピソードもあり、ワタシもかなり印象に残っていました。
ご予約台帳で、そのお客様の名前があったときは嬉しかったなぁ〜。
今回は旦那様のお誕生日も兼ねてのご宿泊だったので、
レストランでお誕生日のお祝いをしました！
と〜っても喜んでくださり、チェックアウトの際に言って下さった一言・・・。
｢一生忘れられない誕生日になったよ。｣
ワタシは涙がでそうになってしました。
そして、また来年も来れるように頑張って仕事しよう！
と行ってお帰りになりました。
軽井沢ロンギングハウスのちょこっとバナシでした(^0^)♪
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さて、今週のメールマガジンはここまで。
それでは、また次回お会いいたしましょう(*・∀・*)ノ
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最後までメルマガを読んでくださり、ありがとうございます。
今週も、あなたと、あなたの大切な人に、
素敵なこと、楽しいことが、た〜〜くさ〜〜ん、ありますように！
軽井沢より願っています。。
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長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢泉の里
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(バックナンバー更新 2009年10月13日21時50分)