▼【毎月10日はトリの日】究極の限定品が登場♪
http://www.sumi1.com/torinohi/07102009.html
・・・まんてん
全英オープンに歴代最年少出場を果たした
プロゴルファーの石川遼選手
タイガーウッズ選手と同じ組で回るそうで
その事をマスコミの方が告げた時のコメント
ほ・ほんとですか!?
緊張するなぁ
（しばらく経って）
でも、よく考えたら凄く楽しみです
素晴らしい情報を有難うございます
いやいや
17歳の男の子のコメントとして
100点でしょ
ゴルフはあまり詳しくないのですが
一気に応援したくなってしまいました
この感謝を伝える表現（しかも瞬時に）
見習うべきだと思いました
ハイ
こんにちは！37歳 コメント力の強化月間
コージー店長＠炭火一番.com 穴井浩児です
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■炭火一番.com■ すみいち通信vol.138 2009.7.14
【伝える難しさと伝わる嬉しさ】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
・・・伝わる嬉しさ
今日はいい日です
お客様から素晴らしい声が届きました
ご紹介させて頂きます
==================================
件名：商品の感想(長くてすみません）
時間：2009/07/13 23:58
差出人：Ｙさん親子
==================================
有限会社スモーク・エース
店長 穴井浩児様
穴井様、こんにちは。
先日注文させて頂きました、Ｙと申します。
美味しかったです！
ありがとうございました！
御社の商品の余りの美味しさに、
大事に大事に少しずつ頂いていたのですが
この度、遂に完食してしまいましたので
感想を申し伝えさせていただきます。
ご連絡が遅くなり、申し訳ありません。
丁寧なご対応と、迅速な発送を有難う御座いました。
かなり前に、無事手元には到着いたしております。
今回このようなメールを頂き、御社に対して、
通信販売ではなかなか難しい、「人対人の温かみ」を感じ、
改めてファンになりました！
今回がはじめての注文だったのです。
きっかけは、母の美食会への出席でした。
既に御社の美味しさの虜になっていた知人が、
「せせり香草焼」を持参し、皆で頂いたそうなのです。
その余りの美味しさに、「執着」や「冒険」をしない、
とりわけ「通信販売」に関しては疑惑的な母にしては珍しく
御社の名前と商品名をしっかりメモして帰宅しました。
そして娘の私に、「是が非とももう一度味わいたい」と依頼したのです。
私自身、そもそも余り肉類が好きではなく
普段は野菜や果物、魚介が食卓の中心です。
たまに食べることがあっても、ジャーキーや市販の焼き鳥位で
しかもその調味料の攻撃的な味付けに量は摂取できませんでした。
そんな折の注文は、同じ味覚の母とはいえ
不安でした。
ところが！
それは杞憂でした。
御社の商品の美味しいこと！美味しいこと！
きっかけとなった「せせり香草焼」のハーブの香り高さ！
「鶏炭火焼」の、何ともいえない香ばしい薫り！
そして何より、鶏肉そのものの歯応え、うまみ！
これほど弾力があり、コクのある鶏肉は、はじめてです！
艶々とした表面から、まず嗅覚で味わい、うっとりしながら口に運び、
もうずっと噛んでいたい・・・味わっていたい、そんな美味しさでした。
皿に残ったタレすら、野菜でぬぐってしまったほど。
こんなに美味しい鶏肉を、最大限活かしている御社は、ほんとうにすごい！
苦手な塩分のきつさや調味料のえぐみなんて、一切ありませんでした。
原材料表示をみて、驚きました。納得です。
余計なものが、何も入ってない！
このご時勢に、素晴らしい技術と心意気ですね。
感動の美味しさに出会えて、とっても嬉しいです。
もちろん、リピート注文決定です。
「せせり香草焼」も「鶏炭火焼」も、甲乙つけ難く
結局、どちらもお願いする予定です。
冷蔵庫と献立の都合上、今は注文時期を相談中です。
(今の時期、衛生面とお中元等から場所がないのです・・・）
母も私も、常備していたいのは山々ですが、
これほど新鮮な風味の商品、やはり出来るだけ頂く直前に注文したいのです。
因みに我が家では、そのままでも勿論美味しく頂きましたし、
レンジで蒸した温野菜(特に白葱、茄子等合いました）、
新鮮なキャベツ等とも一緒に頂きました。
白ワインにも抜群でしたよ。炭火やハーブの香りだけで白ご飯が進みそうです。
御社のＨＰやメールを見ていても、
そのまっすぐな心意気と真っ当な精神、鶏肉への誠実さ
情熱が伝わってきます。
だからこそ
こんなに素敵な商品が作れるのですね。
長くなってしまいましたが、これからもどうぞ、頑張ってください。
いつまでも、美味しい炭火焼を作り続けてくださいね！
最後に、何故ご連絡が遅くなったかというと、
次回注文の際にお伝えしようと思っていたからなのです。
が、なかなか日々が忙しいので、
取り急ぎ、感動とお礼のみお伝えします。
感動をありがとうございました。
どうか、今後も宜しくお願い申し上げます。
スモークエースさん
宮崎地鶏、万歳！
ＳＹ様（娘）,N様（母） ＊メール原文のまま掲載
------------------------------------------------------------------------------
私達は感無量です
Ｙ様ありがとうございます
それはＹ様親子の一点の曇りのない真の気持ちが
文章からビシビシ感じ取れるからだと思うんです
自分達の事を伝えるという作業は意外と難しく
私達はお客様の声を集めるようになりました
http://www.sumi1.com/okyakusamanogoiken.html
今ではその声＝喜びの声を聞く為に
日々頑張れている気さえします
冒頭の石川選手のコメント力ではありませんが
伝える事の大切さ
商品作りと同様に大切な事だと感じています
いい商品を作り、伝える事のできる力
ずっと考えています
本日は、余りにも感動してしまったので
お客様の声をご紹介させていただきました
伝わりましたか？
■━━━━店長コージー店長本日のオススメ情報ヽ(^o^)丿━━━━━━━━━━━━■
【お中元大盛況】。。。。(^^)/
私たちのお中元ギフトは
宮崎空港直営店とインターネットでしか
手に入らない商品です
▼【ありきたりでないお中元】
ワンランク上の宮崎地鶏を贈るお中元
http://www.sumi1.com/ochugen.html
▼【dancyu掲載セール】開催中
http://www.sumi1.com/media/danchu.html
===========本日のお客様の声で紹介された商品と情報===========
▼【鶏もも炭火焼】余計なものが、何も入ってない！（Ｙ様より）
http://www.sumi1.com/sumibi.html
▼【鶏せせり香草焼】「せせり香草焼」のハーブの香り高さ！（Ｙ様より）
http://www.sumi1.com/seseri.html
▼【店長の想い】そのまっすぐな心意気と真っ当な精神（Ｙ様より）
http://www.sumi1.com/company/tenchoomoi.html
--------------------------------------------------------------------------------------
■-------炭火一番 コージー店長＠アナイ 編集後記-------■
花火大会･･…・・・★
宮崎県の大淀川河川敷で
長年開催されてきた『花火大会』
今年はスポンサーの集まりが悪く
中止になりそうです
この花火大会はたくさんの思い出があります
なので、何とかして欲しい
悲しすぎますよ
お客様からの楽しいご投稿もお待ちしています↓
info@sumi1.com
炭火一番.comウエブショップ
37歳,只今人生楽しく悪戦苦闘中┏|￣＾￣* |┛
コージー店長＠穴井 浩児
-------------------------------------------------------------
このメールは、ご購読登録をされたお客様、および当店でお買い
上げ頂いたお客様・プレゼント企画にご応募頂き配信許諾を頂いた
お客様等にのみにお届けしております。お得な情報満載のメール
マガジンです
------------------------------------------------------------
このメールマガジンのご購読解除はこちらからできます
http://www.sumi1.com/mailmagazine.html
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃
┃ うまい！という言葉が励みです
┃ 創業25年宮崎県から美味しい幸せをお届けします
┃ 宮崎名物鶏炭火焼と燻製通販専門店【炭火一番.com】
┃
┃
┃ 店長 穴井浩児（コージー店長）
┃ info@sumi1.com
┃ http://www.sumi1.com/
┃
┃ ●店長日記（スミイチブログ）
┃ http://www.sumi1.com/blog/
┃
┃ ●炭火一番のレシピ集
┃ http://www.sumi1.com/blog3/
┃
┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■SUMIBIICHIBAN■