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Name様

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　　　　　　　　　　　　安全、安心秋のほんだ農場通信1-2】■---◆◆
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Nameさん明けましておめでとうございます。
今年も、エコ農業の推進と美味しさ日本一を目指して
頑張るほんだ農場の場長です。
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新年も明けて早、10日も経過しました。
あっという間の正月のような気がします。
Nameさんはお正月はいかがお過ごしでしたか。

今日はもう成人式、寒いみぞれまじりの一日のようです。

当家のダックスフンドのたかちゃん（約70歳）
が過去にわずらったヘルニヤが再発して、
歩けなくなってしまいました。

オムツをかかせて、下の世話に、毎日のシャワーに
マッサージと人間以上の要介護状態となりました。
早く、暖かくなって回復するのを祈るばかりです。

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今度の民主党の鳩山政権
コンクリートから人へのキャッチフレーズの基に
今までの自民党政権と違った政治を見せているようです。

一農家に対して、10a当たり15.000円が
直接支給されることが決まったようです。

農業に携わっていない方にはピンと来ないかもしれませんが
1haで１５万円が支給されれます。

私達のような手間隙のかかる有機農業に携わるものは
2～4haの栽培が限界ですが、慣行農法をされている方達は
最近は、10ha～50haの栽培農家は結構います。
米を作るだけで150万円～750万円の税金が支給されます。

大規模農家に至っては80ha,200ha栽培といった農家も
あり1.000万円～3.000万円の税金が農家に支給される
ことになります。

いつまでこのような政策が続くのかわかりませんが
果たして、自給率の向上につながり、老齢化した農業に
若者が参入する農業になるのでしょうか。

農業政策は大変難しいものがあります。
長年、自民党政権において行われてきた農業政策
が今日の自給率の低下と、若者の農業離れをもたらし
農業の活力が失われたわけですが、
お金を支給すれば農業が活性化するとも
思えないのですが、、、、、、、、。

ただ、赤木農水大臣が、減反を強要することは犯罪である、
と言って減反を達成しなかった県にペナルティを課す事は
止めることが新聞に載っていました。

このことは、今までの自民党政権と全く違って
農業の自由化を促進するものと期待をしています。

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寒さも厳しい折お風邪も召さぬように
以下のことに気をつけて下さい。

前回のメルマガの杉本一朗先生（医療法人照甦会　理事長）
のインフルエンザの基礎知識・予防対策の続です。
かいつまんでご紹介しています。

前々回ご紹介したこと
１、風邪に抗生物質はナンセンス

２、抗インフルエンザ薬が効かなくなる。
でした。

前回ご紹介したこと
３、健康を勝ち取る基本は良い微生物環境をつくること。

今回のご紹介
４、一番大切なことは免疫力を高める生活習慣を身につけること
今回のインフルエンザで亡くなった方の殆どは、
基礎疾患（持病）のある方、免疫力の低下している方で
風邪程度でも肺炎を起こし命に関わる。
免疫力を維持していると簡単には風邪には負けない。

目に見えないウイルスが相手ですので怖がる事は
逆にストレスになり免疫力を落として不利になる。
感染しても負けない体力づくりに徹する事が大切である。

ＥＭを知っている方は良い微生物環境を
簡単につくることが出来る術を知っているので
これを使わない手はない。
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５、うがい、手洗い予防の基本にＥＭを
予防の方法は、私たちの身体の粘膜や皮膚を守っている
善玉菌たちが喜ぶ環境を作っておくことが一番重要です。

例えば、うがい薬でうがいをし、消毒薬で手洗いをすると
口腔内や手の微生物環境が破壊され、善玉菌も死滅します。

蘇る力が強いのは悪玉菌です。
悪玉菌環境が優位であるとウイルス感染が簡単に
成立すると考えられます。

水道水でうがいをするより、うがい薬を使った方が
風邪にかかりやすいとの報告があります。

化学物質を含まない自然の石鹸で軽く手を洗い
うがいは水道水でする。ＥＭを理解している方は
うがいの時にＥＭＸ-ＧＯＬＤを少量水に加えるか
ＥＭ蘇生海塩ＧＯＬＤを少量水に入れて使うといいでしょう。
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次回に続く

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恒例の「行く年来る年、年末、年始のお楽しみプレゼント」

は規定の数量に達しましたので終了しました。

新年の
縁起干支（えと）庚（かのえ）寅のぐい呑みプレゼントの締め切りは
今月の15日です。後わずかになりました。
今回の当選者は１００名の大量当選ですので確立は大変高いです。

せいぜい応募下さい。
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今年は無農薬の天日干しのもちが好評でした。
栽培面積も倍に増やしましたが販売も好調で
残りも少なくなりました。

天日干で美味しさが増したのか無農薬寒の切り餅が好評です。
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特に無農薬玄米もち、丸もちが人気があります。
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お餅のように健康で寿命を長ーくのばしてください。

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1月18日に手取清流生産グループのJAS認定の監査が入ります。

今年は野菜栽培のメンバーが一人増えて四人となりました。
野菜は米と違って一年に何回も輪作をしますので
記録が大変です。

監査が一日で終わらないことも予想して
二日間を予定しました。

環境の保全と安全、安心を求めて

日々努力を重ねております。

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自分で味噌をお作りになる方には有機大豆で
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家族そろっての食事は美味しいですし健康の源でもあります。

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それではお風邪をひきませぬように！！

今後とも、ほんだ農場をご愛顧賜りますよう
　宜しくお願い申し上げます。
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　場長　：　本多　宗勝
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