Name様
◆◆------■【・人のこと・地球のことを考えて・
安全、安心のほんだ農場通信12-2】■---◆◆
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こんにちは、米つくり40年、エコ農業の推進と
EM普及員として活躍中のほんだ農場の場長です。
http://www.hondanojo.com/kari_annai.htm
年の瀬になり慌しさも一段と増してきましたが
Name様方にはいかがお過ごしですか。
今年は中国製品の安全性が問われ、
更に国内でも多くの食品表示違反が表ざたになりました。
今まで安全と思われていた食品の見直しの年となりました。
農薬散布には農作物の栽培期間中に散布する農薬の他に
耳慣れない言葉ですがポストハーベストという散布があります。
収穫後の農産物の品質を保持するために防かび材・防腐材などを
農産物に散布する農薬のことをポストハーベストと言います。
栽培中に使われる農薬と違って、収穫の後に直接農作物にかけられるため、
農薬が作物に残ってしまう割合が高いのです。
アメリカなど遠方から輸入するときに農産物の
品質を維持するために使われています。
特にアメリカは日本に輸出するためにこれらの使用農薬の
基準をゆるくするように日本に求めているようです。
自国では許可されていない農薬も日本では許可されていると聞きます。
先日のNHKでの放送で遺伝子組み換えの作物についての
報道がされていましたが、大豆、トウモロコシの栽培に
遺伝子組み換えをしないものは手に入りにくくなっている
ことを伝えていました。
そうした作物の輸出先は殆ど日本です。
日本では飼料への使用にとどまらず、加工食品の味噌などの
大豆にも使用されているようです。
アメリカでは人間が食するものには遺伝子組み換えの
農産物は使用していないとのことでした。
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このころ急激な不況音が聞こえていますね。
当地、石川県能美市では建設機械の小松製作所（コマツ）
が近くにあり関連企業が多くあります。
最近のコマツは大変勢いがあって関係企業はこぞって
設備投資をしてきました。
景気がよいのはコマツ関係だけと言われてうらやましがられていましたが、
ここにきての急激な変化に下請企業も不安と驚きを隠せないようです。
更に最近、身近な建設土建業、旅館業に倒産が相次いでいます。
今年の年の瀬は暗ーい空気が漂っています。
そんな暗い空気をほんだ農場恒例の
「行く年、来る年、年末年始のお楽しみプレゼント！」と
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場所は東京都新宿ですので東京近郊の方でご覧になりたい方は
お申し出下さい。お送りします。
2枚だけですのでそれ以上申し込みがありましたら抽選とさせていただきます。
それではお風邪をひきませぬように！！
よいお年をお迎えください。
来年も、ほんだ農場をご愛顧賜りますよう
宜しくお願い申し上げます。
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解除を希望される場合はこちらをクリックして解除ください。
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石川県加賀百万石 ほんだ農場
場長 ： 本多 宗勝
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