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＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿2006.04/17 発行 vol.201＿
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（ ） 「珈琲の王国」が
§ ┓ 香味と一緒にお届けする『王国・通信』
（＿）┣┓ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ξ ┃┃ ζ
皿━┻ ■c..【 １０周年記念 謝恩セール 】号
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こん○○は。
珈琲の王国『Beans510』のマスターです。
先週、１０周年を迎えたことに気が付いて、改めて王国サイトを眺めてい
て店舗改装を思い立ちました。
そんなわけで毎週木曜に発行する「コーヒーの豆知識」を休んでサイトの
改装工事を行ってました。 楽しみにしてた皆さん、すみません。
現在は入り口サイトを改装してる最中です。
まだ今まで作り上げてきたコンテンツが十分ご案内できておりませんが、
是非立ち寄って見て下さい。
⇒ http//:www.beans510.com/
店主の私の顔も今回からはしっかり見せることにしました。
ただ、正直申しますと１０年近く前に雑誌取材で撮ってもらった画像です。
＾＾；
それでも、どんな職人がご注文いただいたコーヒー豆を煎ってるのかを知
っていただけるかと思います。
トップページの左側でコーヒーに関しての情報や知識のご案内をします。
右側を商品棚として、新着商品やサービス品、そして飲んで欲しいコーヒー
などを掲載していく方向です。
ご覧いただいてミス記載や掲載して欲しい情報など、ご要望や気が付かれた
ことがございましたら、メールにてご連絡ください。
webmaster@beans510.com
さ、それでは、今週も
マスターがお届けしてますメルマガです。^m^
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─【目 次】─────────────────────────────
【１】開店１０周年記念『なんでも５１０円均一セール』のお知らせ
【２】コーヒーの伝播・・・コーヒーノキの発祥地は？
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■■ 【１】開店十周年記念『なんでも５１０円均一セール』のお知らせ
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通常なら今週は、「カリブの王様」半額セールの企画ご案内になりますが
ご好評により先週に引き続き、十周年記念『なんでも５１０円均一セール』
に替えさせていただきます。
それでは、再度のご案内です♪
まだご利用いただいてないお客様、このチャンスに
・今まで飲んだことのないコーヒー豆
・なかなか不安で選んだことのないロースト選択
で、
新しい出会いのコーヒー香味を見つけていただけたらと思います。
………≪内容≫……………………………………………………
１０００円以上の銘柄は仕入れ困難な銘柄が多いので除外させて
いただきますが、それ以下の銘柄のほぼ全てを店名「Beans510」
にちなんで、
＜＜＜≪ ５１０円均一セール ≫＞＞＞
………≪セール期間≫……………………………………………
セール開催期間：４月１０日より２１日まで
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１０周年謝恩セールの会場はこちらです。
↓↓↓↓
本店 ⇒ http://www.beans510.com/shop/10year1.htm
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■■ 【２】コーヒーの伝播・・・コーヒーノキの発祥地は？
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◆エチオピアがコーヒーノキの発祥地って本当でしょうか？
珈琲の関連書籍ではほとんどが、コーヒーノキはエチオピアのアビシニアン
高原が発祥地だと書かれています。
で、これは事実なのかい？本当なのかいぃ？誰がそう言っていたんだぃぃ？
・・・って考えていたんですが、その答えが分りました！
現在アフリカではマダガスカル島やコンゴの奥地、そしてエチオピアの山岳
地帯などにいたる高地に野生してるコーヒーノキが見つかっています。
先週「コピ・ルアク」で書きましたが、アフリカの中央部のどこかでコーヒ
ーノキは発祥し、ジャコウネコ科のコピ・ルアクなどの小動物が食べ、あち
こちに排泄物として種子を撒き散らしアフリカ高地に伝播していったのです。
ところがアフリカの多くの民族は、１９世紀まで他地域とのつながりがほと
んどなかったのです。
しかし唯一、エジプトのアラブ社会、オスマンのイスラム社会、そして西欧
のキリスト教社会と古くから交易などで接点があった地域がありました。
それが紀元前１０世紀にシバの女王が治めていたエチオピア（旧アビシニア
ン）だけだったのです。
つまり、
コーヒーノキが自生していた国の中で、エチオピアだけが他の地域国家とつ
ながりが古くからあったということなんです。
ですから、
アフリカから初めてコーヒーノキが持ち出されたのがエチオピアのアビシニ
アン高原だったということから、発祥地として言い伝えられていったという
ことだと思います。
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ご意見などをお待ちしております。
マスターのブログ ⇒http://beans510.cocolog-nifty.com/blog/
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ではまた、乞うご期待♪
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珈┃琲┃の┃王┃国┃ 合資会社ビーンズゴトー
━┛━┛━┛━┛━┛ 代表 焙煎職人 後藤 英雄
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珈琲豆自家焙煎店 TEL&FAX：03-5693-4551/0120-37-0510
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